◆サラダ素材のコンソメスープ◆
【2人分】

一人分のカロリー**176Kcal**

【2】のPOINT
野菜は大きめに手でちぎって入れ、ふたをして蒸すようにすると、1〜2分で煮えるよ。
レタス 1/2玉
ウィンナー 6本
クレソン 1束
トマト 1個
スープ(水+定量のコンソメスープの素 1と1/2カップ
こしょう 各少々
オリーブオイル 少々

▼DOWN
  1. ウィンナーは斜め半分に、トマトはヘタを取って横半分に切って種を取り、ざく切りにする。
    レタスクレソンは洗っておく。
  2. 鍋にスープを沸かし、トマトウィンナーを入れて1〜2分煮たら、レタスクレソンを食べやすい大きさにちぎって入れる。
  3. こしょう味を調え、レタスがしんなりしたら火を止める。器に盛り、オリーブオイルを少々ふる。
▼Back
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