◆シャキットサラダ◆
【4人分】

とねさんからの投稿レシピ
女性・関東
ＰＯＩＮＴ
キュウリ・トマト・玉葱（さらした物）等でも代用できる。さっぱりしたサラダ
大根 400g
長ねぎ 1本
かいわれ菜 1パック
削り節 適量
ごま油 適量
しょうゆ 適量
レモン汁 少々
  1. 氷水をボウルに用意する。
  2. かいわれ菜は根元を切り、氷水へ入れる。
  3. 大根は千切り、長ねぎは白がねぎにする。
  4. 切り終わったものから、氷水につける。
  5. シャッキとすれば、氷水から上げ水気を丁寧に取る。
  6. 皿に【5】を盛り、ごま油、しょうゆ、レモン汁をかける。（好みの量を）
  7. 最後に削り節を上にのせて出来上がり。
ＵＭＩ
「やった！とねさんからの２品目！なかなかお酒に合いそうな・・・・(^u^)なぬ？千切り？白髪ネギ？・・・・ＵＭＩはその切り方苦手なの（爆）_；）」
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