◆豆腐とハムときゅうりのサラダ◆
【4人分】

nanaさんからの投稿レシピ
女性・10代・千葉
木綿豆腐 1丁
ハムの薄切り 2枚
きゅうり 1/2本
【ドレッシング】
サラダ油 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
レモンの絞り汁 大さじ1
しょうがの絞り汁 小さじ1
  1. 豆腐ざるにおいて30分ほどおいて水切りをし、1cm角の棒状に切る。
  2. きゅうりは5mm角の棒状に切り、水にさらす。シャキッとしたら、ざるに上げて水を切る。
    ハムは、5mmの細切りにする。
  3. ボウルドレッシングの材料を混ぜる。
  4. 器に豆腐を盛り、きゅうりハムをのせ、ドレッシングをかける。
nanaさんからの投稿です。
コメント
「ここのHPを見て、時々お母さんに料理を作ってあげてます。
いつもお世話になってるUMIきちさんに今度はお返しです。簡単ですので、ぜひぜひ試して下さい!!(*^.^*)」
UMI
「掲載が遅くなってすみませんでした。m(__)m
いつも活用してくださってるんですね。*^_^*とっても嬉しいです。これからもよろしくお願いいたします。」
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