◆豚肉のしそ巻き◆
【4人分】
一人分のカロリー**230Kcal**
クッキング時間**約40分**
【1】のPOINT
【3】のPOINT
こうすれば、肉がアルミホイルからはがれやすくなります。
【4】のPOINT
焦げを防ぐために余分なタレはふき取ります。
豚もも薄切り肉
600g
ねりがらし
適量
青じそ
24枚
【A】
味噌
大さじ3
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
▼DOWN
豚肉
を12等分して広げ、
ねりがらし
を薄くぬる。
青じそ
を2枚ずつ並べて端から巻いていく。
ビニール袋に
【A】
と
【1】
を入れ、からませて約10分おく。
オーブンの受け皿にアルミホイルに軽くしわを寄せたものを敷く。
余分なタレをふき取った
【2】
を巻き終わりの部分を下にして並べる。
オーブンのグリル強で裏面を約15分、表面を8分焼いてできあがり。
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