◆朝の巣ごもり卵◆
【2人分】

クッキング時間**約5分**
キャベツ 4枚
ハム 2枚
冷凍ミックスベジタブル 少々
バター 大さじ1
卵 2個
  1. キャベツは固い芯を取り、千切りにする。
  2. ハムを1cm四方に切る。
    ミックスベジタブルは解凍しておく。
  3. フライパンを熱してバターを溶かし、【1】をのせる。
    中央をあけて、卵を割り落とし、【2】を散らし弱火で2〜3分蒸し焼きにする。
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