おやき

信州名物おやき。 これって、美味しいですよね。特に、カボチャ、野沢菜の具が好き。 素朴な味で、お腹も満足。 10年以上前に長野に仕事で行ったときに初めて食べて以来、最近まで口にすることが出来なかったんです。 先頃、長野県飯田市にドライブしたとき、帰りの高速道路のサービスエリアで、おやき発見！ ・・・岐阜県のサービスエリアだけど、売ってるんだ〜、と。 食べてみたら、？なんか違う。(¨;) 皮の部分がとっても甘いのです。それに、皮じゃなくてこれはお餅？ 中華点心のハムスイコウのような。。。 私の食べたかったおやきは違うんです。 皮はもっと小麦粉っぽくて、お総菜っぽい感じで。 美味しかったんだけど、ちょっとガッカリでした。(>_<) その後、ダイエーにおやきの露店が出ていて、食べたらまさに探し求めていた味で、ラッキーでした。 でも、ごくたまにしか出店していないのが、残念。 長野だけでなく、岐阜もおやきってあるんですかね〜。 それとも、お餅になっていたのは、あのサービスエリアだけ？

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