豚こまぎれ肉
ロースや肩ロース、もも、バラなどの薄切り肉を切るときに、形を整えるために切り落とした端肉を、まとめて安く売っています。大きさが不揃いだから、炒め物とか煮物、カレーに使うと良いね。



▼Back