トンカツソース

市販のものなら、神戸市にしか無いんだけど、「ブラザーソース」がお奨め。 甘口で、めちゃくちゃ美味しい。お好み焼きにも相性は◎。「どろソース」も絶品。ただし、神戸でも一部の地域の一部の個人酒店などにしか、置いていない。 自分で味付けするなら、ケチャップ・ウスターソース・マヨネーズ・胡椒とか、ケチャップ・醤油・マヨネーズ・胡椒を混ぜれば美味しい。砂糖を入れても○。 ブラザーソースを手に入れるにはここ→リカー&フーズ　むらかみ

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